La pince Kocher est une pince chirurgicale dotée de mors longs, fins, complètement rainurés et munis d'une griffe à leur extrémité. Elle possède un système de crans pour bloquer l'écartement des mors dans une position donnée. La pince de Kocher est principalement destinée à saisir et

manipuler les tissus peu fragiles (peau, fibres musculaires) quand une force de préhension importante est nécessaire. En dehors du bloc opératoire, cette pince particulièrement robuste trouve de nombreux usages dès qu'une forte capacité de traction ou de préhension est nécessaire (clamp de tubulures de perfusions, manipulation de compresses, dévissage de petits dispositifs ...)